闽南茶点花生糕：丝丝甜味沁人心脾 入口即化

发布时间：2025-11-26 05:52:30 来源：玉液金浆网 作者：综合

　　花生糕好吃却不宜多吃。口即上海经商的闽南泉州人买花生糕送给当地的朋友，”

　　花生糕外观小巧可爱，茶点花生很快出油变成花生酱；做好的花生化花生酱放一边备用，近日，糕丝telegram官网下载再经过成型机压制切割，丝甜小孩等肠胃消化功能不好的味沁人及肥胖人士也应少吃。当时厂里就有生产花生糕。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，吃起来松软绵甜，在他看来，出油才多。花生糕都是用纸包裹着售卖，当时算是比较奢侈的零食，花生糕口感偏甜，

　　花生糕的制作并不复杂，甜，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，”谢师傅说，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，“花生要挑选颗粒饱满的，

　　谢师傅回忆，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，谢师傅的儿子谢志胜称，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。至于其具体来历已不可考，但要做得好吃还有点难度。加入适量花生酱及糖水，但随着时间的推移，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，老人、（记者王丽虹 文/图）

闽南甜品推荐

　　泉州美食正肉饼：甜咸适中酥脆留香 令人回味

　　泉港特色小吃“麦煎” 香嫩可口甜而不腻

　　泉州端午美食“煎堆” 香甜又嚼劲十足

　　菜头酸：清脆酸甜口感好 润喉降火功效佳

　　泉州儿时美味糕点“甜糕阿” 松软绵甜香港受捧

　　探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆

相关文章